Sữa Hoàng Kim (Golden Milk), hay trà sữa nghệ, đang là thức uống hấp dẫn ở phương Tây trong những năm gần đây. Thức uống Ấn Độ có nguồn gốc từ y học dưỡng sinh cổ truyền Ayurveda này có thể giúp tăng cường khả năng miễn dịch và hàng loạt lợi ích khác giúp bạn khỏe mạnh.

Trà nghệ là một liệu pháp chữa bệnh có từ thời cổ xưa. (Ảnh qua Epoch Times)

Loại thức uống có màu vàng tươi này được pha bằng sữa bò tươi, nghệ và các loại gia vị khác như quế và gừng. Đặc biệt, trà sữa nghệ được biết đến với hàng loạt lợi ích, và hiệu quả chống oxy hóa. Trà sữa nghệ còn vô cùng hữu ích trong mùa lạnh và cúm.

Curcumin trong nghệ là hoạt chất đã được chứng minh có khả năng tăng cường miễn dịch. Cùng với gừng và quế thường được thêm vào đồ uống, tạo nên công cụ hữu ích, giúp bạn khỏe mạnh trong mùa đông này.

Các nghiên cứu đã cho thấy chất curcumin có thể chống lại vi khuẩn, virus và nấm. Cụ thể, GreenMedinfo đã ghi nhận nghiên cứu sâu rộng về lợi ích sức khỏe của nghệ và NCBI đã liệt kê hơn 13.00 nghiên cứu về các hiệu quả khác nhau của curcumin.

Trong khi đó, bằng chứng về lợi ích thiết thực của việc hấp thụ curcumin đã có từ nhiều thế kỷ, và trà sữa nghệ đã được làm ra để ngăn ngừa hoặc điều trị bệnh tật ở Ấn Độ trong nhiều thế kỷ.

Ngoài ra, có bằng chứng cho thấy cả gừng và quế đều có các hợp chất chống nhiễm trùng và ức chế sự phát triển của vi khuẩn.

Loại thức uống này rất dễ dàng pha chế. Bạn có thể dễ dàng pha chế thành công trà sữa nghệ tại nhà, chỉ cần chuẩn bị:

• 2 cốc sữa không đường tùy chọn
• 1 thìa cà phê tinh bột nghệ nguyên chất
• 1 miếng gừng tươi nhỏ hoặc 1/2 muỗng cà phê bột gừng nguyên chất
• 1/2 thìa bột quế
• 1 nhúm tiêu đen
• 1 thìa cà phê mật ong hoặc xi-rô cây phong

Cách thực hiện

Đầu tiên, trừ bột quế, tinh bột nghệ, trộn tất cả các thành phần vào một nồi nhỏ, cho thêm một lít nước và đun sôi. Sau đó để lửa nhỏ và đun trong khoảng 10 phút hoặc cho đến khi  mùi thơm tỏa ra. 

Kế tiếp, dùng rây mịn lọc qua, cho đồ uống vào một chiếc cốc và rắc tinh bột nghệ cùng bột quế lên trên. Bạn có thể làm trước và bảo quản trong tủ lạnh đến 5 ngày.

Sữa Hoàng Kim là thức uống bổ sung hữu ích cho sức khỏe, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa cảm lạnh và cải thiện sức khỏe trong mùa đông này. Vì vậy đừng ngại pha chế và thưởng thức thử nhé!

Da trắng ‘dễ ẹc’ với 5 phút mỗi tối với tinh bột nghệ đen

Cải thiện tiêu hóa và giảm đau với món soda chanh tinh bột nghệ

TINH BỘT NGHỆ VỚI BÀI THUỐC UỐNG VÀO CHỮA KHỎI XOANG VÀ VIÊM HỌNG NGAY LẬP TỨC

“Tạm biệt” môi thâm, nứt nẻ chỉ sau vài lần bôi hỗn hợp tinh bột nghệ

Trị thâm với muối và tinh bột nghệ cực hiệu quả

Chống lão hóa với nước chanh ấm pha tinh bột nghệ 

Trị viêm phổi bằng thực phẩm Tinh bột nghệ

Lợi ích của Nghệ, tinh bột nghệ VNTV

Uống tinh bột nghệ chữa đau dạ dày sao đúng cách | VTC

Tinh bột nghệ, một "đồng minh" chống lại bệnh ung thư

Chắc răng thơm miệng với củ nghệ - tinh bột nghệ 

Lợi ích sức khỏe tuyệt vời của sữa tinh bột nghệ

Hướng dẫn cách làm trắng da bằng tinh bột nghệ

Lấy lại phong độ trắng mịn cho da với bí quyết làm đẹp từ tinh bột nghệ

Tuyệt chiêu làm mặt nạ cho làn da trắng hồng rạng rỡ bằng tinh bột nghệ vàng

Tinh bột nghệ nguyên chất- 1 trong 5 thực phẩm càng ăn càng trẻ đẹp 

Chữa bệnh viêm khớp hiệu quả với tinh bột nghệ vàng

Những công thức dưỡng da sau sinh với tinh bột nghệ vàng nguyên chất

Tinh bột nghệ giảm kích thước của Cục máu đông

Tinh bột nghệ với cách làm đẹp

Tinh bột nghệ: Chiết xuất gia vị để cải thiện sự mệt mỏi 

Nghệ và tinh bột nghệ (curcumin): Những lợi ích sức khỏe dựa trên bằng chứng khoa học

Tinh bột nghệ và các vấn đề da

Thuộc tính chữa bệnh của Tinh Bột Nghệ

Bảy cách để có được nhiều nghệ, tinh bột nghệ siêu chữa bệnh trong chế độ ăn uống của bạn

Tinh bột nghệ vàng với công thức làm trà nghệ

Tinh bột nghệ - bà Ba: “Bỏ túi” 3 công thức trị sẹo lõm bằng nghệ tươi, tinh bột nghệ

15 lý do để bạn nên uống tinh bột nghệ mỗi ngày

Pha tinh bột nghệ cùng với mật ong chữa loét dạ dày

Tác dụng của mật ong kết hợp với tinh bột nghệ đen

Thuốc quý từ nghệ - Tinh bột nghệ

Kéo dài tuổi thọ với nghệ vàng

Những câu hỏi thường gặp về tinh bột nghệ

Tinh bột Nghệ vàng giúp giải độc gan, chống viêm, làm lành nhanh vết viêm loét dạ dày

• Tổn thương thần kinh do tiểu đường ngăn ngừa bằng curcumin trong tinh bột nghệ vàng
• Curcumin và hội chứng Down: tác dụng sinh lý của tinh bột nghệ vàng [Phần 1]
• Quý bà "vượt cạn" hãy nhớ tinh bột nghệ !
• Cách đơn giản để xóa sạm da bàn tay 
• Trị thâm mắt tại nhà hiệu quả với hỗn hợp tinh bột nghệ đơn giản
• Sữa tắm Gừng nghệ -công thức tuyệt vời cho cả gia đình trong giai đoạn giao mùa
• Liều dùng tinh bột nghệ cho bệnh bạch biến
• 10 mặt nạ tinh bột nghệ tuyệt vời cho làn da khỏe mạnh

    tinh bột nghệ nguyên chất cơ sở bà Ba được sản xuất từ củ nghệ vùng quê Nghệ An, trên dây chuyền công nghệ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Được đoàn kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Nghệ An đến kiểm tra, chỉ đạo, theo dõi và đã cấp Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.

     tinh bột nghệ  nguyên chất cơ sở bà Ba được dùng hỗ trợ điều trị hiệu quả các bệnh đường tiêu hóa, viêm khớp, mụn nhọt trứng cá, làm mờ sẹo. Dùng bồi bổ tăng cường khí huyết cho các bà mẹ sau sinh, làm mặt nạ đẹp da. Đặc biệt còn dùng hỗ trợ điều trị các bệnh Parkínon, Alzheimer, Down và nhiều loại bệnh ung thư…

Liều uống trung bình: 12-24g Tinh bột nghệ vàng mỗi ngày, uống với nước ấm, chia 2 lần, sau bữa ăn hoặc trong bữa ăn. Dùng đắp mặt nạ tuần 2-3 lần.